Faut-il se nourrir d’une façon particulière quand on fait du VTT ?
Cyclisme, course à pied, ski,
randonnée… sont des exercices de longue durée et intense.
L'organisme
puise beaucoup dans les réserves.
Il
faut :
-
De l’eau : Bien sûr, car tu vas en éliminer beaucoup en
transpirant ! Pense bien à en boire
en abondance, avant,
pendant et après l’effort.
- Une
collation :
peut être prise lors d'un exercice de longue durée.
Les boissons sucrées et
barres chocolatées n’ont pas d’intérêt si tu veux être au maximum de ta forme pour un effort intense et de
courte durée.
Le petit déjeuner
Il est trop souvent négligé
et pourtant très important car c’est le premier repas de la journée.
Il devrait apporter 20 à 25%
des calories journalières.
Pour le sportif il doit se
composer :
- d’une boisson chaude (cela
aide au réveil, a un effet tonique et désaltérant)
-d’un
produit céréaliers (pain, biscotte, riz au lait…)
-d’un
laitage
-de
la matière grasse et éventuellement de la confiture ,du
miel ou autre pour les tartines.
Il
faut noter que la boisson chaude peut composer le laitage s’il s’agit de lait
chaud.
Le
goûter
Le sportif a bien sûr une
dépense énergétique supérieure à celle d’une personne sédentaire ou peu active,
c’est pour cela que l’on conseillera de consommer d’un goûter.
Pour être équilibré, ce
goûter doit être composé :
- D’un fruit sous toutes ses
formes (cru ou cuit, en jus…),
- D’un laitage (fromage,
lait, fromage blanc, petit suisse, yaourt, Yaourt à boire …),
-
D’un produit céréalier (pain, biscuits, pain d’épices, gâteau de riz …) si le
niveau énergétique de la ration est élevé.
Pique.nique
- Un sandwich baguette avec
du beurre, du fromage, du
blanc de
poulet, de la salade et des cornichons;
-
Une pomme;
- Une bouteille d'eau
Hydratation
Il est impératif de boire au
minimum 2L d’eau par jour régulièrement tout au long de la journée et une
quantité variable pendant l’entraînement.
Il faut majorer cet apport en
cas de chaleur ou dans un milieu humide ou encore lorsque l’activité physique
est importante.
Pendant l’entraînement, il
faut boire de façon régulière de petites quantités d’eau plate. L’idéal et le
plus pratique est de boire entre les exercices et de garder sa bouteille sur le
bord du bassin.
Il est également très important
que chaque sportif ait sa propre bouteille et qu’elle n’échange pas sa
bouteille aves les autres.