UNE BONNE ALIMENTATIÓN.

Pour fonctionner, notre corps a besoin d’energie. Et ce sont justement les aliments que nous mangeons qui permettent de produire cette energie,

Il ne s’agit pas de manger n’importe quoi, car tous les ingrédients n’ont pas la même valeur energétique...
il est essentiel de manger régulièrement en quantité suffisante.
Le corps d’un homme a besoin de 2 000 à 2 700 kcal par jour. Celui d’une femme entre 1 800 et 2 000 kcal. Et celui d’un enfant entre 2 500 et 2 900 kcal.
Si tu manges plus que ce que ton corps a besoin, tu grossis (car les calories inutiles se transforment en graisses).
Par contre si tu ne t’alimentes pas assez pour couvrir tes besoins, tu entames tes réserves puis tu maigris.

L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE ENTRE LES GROUPES SUR LA JOURNÉE.

Bien manger est essentiel pour garder la forme et la santé.

Les repas doivent être variés.

Une alimentation équilibrée doit contenir tous les groupes d’aliments à chacun des principaux repas (déjeuner et dîner).

LES TYPES D’ALIMENTS : LES GROUPES

Faire un tableau

-Lait et produit laitier : On doit les manger a chaque repas.

-Viandes, poisson ou œuf : On doit les manger une fois par jour.

-Corps gras : En limiter la consommation.

-céréales et dérivés, pommes de terre, légumes secs. : On doit les manger a chaque repas.

-Légumes et fruits : On doit en manger au moin 5 fois par jour.

-Sucres et produit sucrée : En limiter la consommation.

-Boissons : Voir 1,5L d’eau par jour.

GROUPE 1 : Lait et produits laitiers.

GROUPE 2 : Viandes, poissons, œufs.

GROUPE 3 : Corps gras.

GROUPE 4 : Céréales et dérivés,

pommes de terre, légumes secs.

GROUPE 5 : Légumes frais, fruits.

GROUPE 6 : Sucre et produits sucrés.

GROUPE 7 : Les boissons. Dans les boissons se trouve l’eau,

elle est indispensable pour une alimentation équilibrée.

LES QUANTITÉS À MANGER.

En matière d’alimentation, les excès sont aussi néfastes que les privations et la quantité doit s’allier à la qualité.

LE RYTHME DES REPAS SUR LA JOURNÉE. (cas d’un sportif)

Il devra donc majorer sa consommation en énergie ainsi qu’en nutriments (vitamines essentiellement). Le sportif transpire et perd donc ainsi beaucoup de sels minéraux. Le fonctionnement de l’organisme d’un sportif étant plus intense, il "s’use" davantage et à donc besoin d’être "nourri" régulièrement.

Au-delà d'un apport énergétique important, le sportif devra également veiller à consommer suffisamment de vitamines et de sels minéraux.

Certaines études suggèrent de manger 6 fois par jour sur une base régulière