MONTADITO
DE QUESO, TOMATE Y JAMÓN.
Para realizar un montadito de queso emmental,
tomate y jamón, necesitaremos los
siguientes ingredientes:
-
6 rebanadas de pan campesino,
payés o gallego, en rodajas grandes.
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100 gramos de queso emmental rallado.
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6 tomates cherry
cortados en tres rodajas cada uno.
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6 lonchas grandes de jamón
serrano.
Preparación:
Primero, precalienta
el horno a 200º. Coloca en una bandeja de horno las rodajas de pan y por encima
le pone queso emmental.
Una vez dorado, lo
saca del horno y le va colocando el jamón y las rodajas de tomate.
Andrea Rodríguez, 3ºA.